Name: Egg katli recipe by Kiran amit singh rana Honey in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 4-5 उबले अंडे; 1 कटा प्याज; 2 कटे टमाटर; 1 छोटी चम्मच अदरक लहसुन पिसा; 1 हरी मिर्च कटी हुई; 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर; 1/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 छोटी चम्मच गरम मसाला; 2 छोटी चम्मच तेल; नमक स्वादानुसार; धनिया पत्ती

एग कतली रेसपी के बारे में

बनाना बहुत ही आसान है।

सामग्री सर्विंग: 5

4-5 उबले अंडे
1 कटा प्याज
2 कटे टमाटर
1 छोटी चम्मच अदरक लहसुन पिसा
1 हरी मिर्च कटी हुई
1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर
1/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 छोटी चम्मच गरम मसाला
2 छोटी चम्मच तेल
नमक स्वादानुसार
धनिया पत्ती

निर्देश

अण्डे को 4 पीस में काट ले। एक पैन में तेल डाल दें अदरक लहसुन डाल के भून लें । इसके बाद प्याज डाल कर भून लें ।और टमाटर भी डाल दें ।
जब भून जाए तब इसमें सारे मसाले मिला ले और थोड़ा पानी डाल के धीमी आंच पर 5 मिनट तक भून लें। अब इसमें अण्डे के पीस डाल दें और 2 मिनट बाद गैस बंद करे । धनिया पत्ती डालकर परोसे रोटी चावल के साथ।

इसी तरह की रेसिपीज़