Name: Chavla fali aalu ki sabji recipe by Rajni Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 18 min
Cook time: 15 min
Total time: 33 min
Yield: 5
Ingredients: चवला फली कटी हुई एक कप; आलू कटा हुआ एक कप; टमाटर एक कप कटा हुआ; हरी मिर्च अदरक का पेस्ट एक चम्मच; लाल मिर्च एक चम्मच; हल्दी आधी चम्मच; धनिया पाउडर एक चम्मच; गरम मसाला एक चम्मच; हींग एक चम्मच; जीरा एक चम्मच; राई आधी चम्मच; तेल दो से तीन चम्मच

सामग्री सर्विंग: 5

चवला फली कटी हुई एक कप
आलू कटा हुआ एक कप
टमाटर एक कप कटा हुआ
हरी मिर्च अदरक का पेस्ट एक चम्मच
लाल मिर्च एक चम्मच
हल्दी आधी चम्मच
धनिया पाउडर एक चम्मच
गरम मसाला एक चम्मच
हींग एक चम्मच
जीरा एक चम्मच
राई आधी चम्मच
तेल दो से तीन चम्मच

निर्देश

एक पेन में तेल गरम करे उसमें हींग ,जीरा और हरी मिर्च अदरक का पेस्ट डालकर भूने ।
अब आलू और फली डाल कर ढक कर तीन चार मिनिट तक पकाए ।
अब गरम मसाला छोड़कर बाकी सारे मसाले डाले और एक कप पानी डाल कर पकाए करीब सात से आठ मिनिट तक
अब टमाटर डालकर पकाए करीब तीन चार मिनिट तक गैस बंद करके गरम मसाला डाले ।

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