Name: Posto ka gravy wale aalu jhinga recipe by Puja Panja in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 5
Ingredients: आलू ३ - ४; नमक स्वादानुसार; झिंगा दो - तीन काप; पोस्तो २५० ग्राम; तेल जरूरत अनुसार; हारा मिर्ची २; काटा हुआ प्याज एक काप

पोस्तो का ग्रेवी वाले आलू झिंगा रेसपी के बारे में

पोस्तो बंगाली का फेभारिट डिश।

सामग्री सर्विंग: 5

आलू ३ - ४
नमक स्वादानुसार
झिंगा दो - तीन काप
पोस्तो २५० ग्राम
तेल जरूरत अनुसार
हारा मिर्ची २
काटा हुआ प्याज एक काप

निर्देश

आलू अर झिंगा को छिलके काटले फिर पानी से धोलें ।
मिक्सार में पोस्तो, हारा मिर्ची अर पानी डालके पेस्ट बानालें ।
कड़ाई में गरम तेल पर काटा हुआ झिंगा डालके फ्राई करें फिर बाजु में निकालें ।
ओही तेल पर काटा हुआ प्याज डालके थोड़ा फ्राई करें फिर काटा हुआ आलू डालके फ्राई करें।
नमक अर पानी डालके ढाकले सिजाने के लिए।
ढाकना खोलके फ्राई किया हुआ झिंगा को डालके फिर से ढाकले कुछ समय के लिए।
ढाकना खोलके पोस्तो का पेस्ट डालके आछैसे उबालें ।
निकालके गरम चाउल को साथ परोसें।

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