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Geeta Virmani
लौकी बरफी खाने में सवादिषट और बनाने में आसान है
लौकी को एक कडछी पानी में उबालें या कुकर में कुछ बूंदें पानी की डाल कर एक सीटी दिलवाएं
दूध उबाल लें, इसमें उबली लौकी डाल दें और मसले हुए पेडे या खोआ भी डाल दें
चीनी डालकर अच्छी तरह भूनें, जब तक मिकस पैन न छोड़ दें
एक ग्रीस की हुई थाली में पलट दें, वरक लगा लें
सूखा मेवा डाल दें
ठंडा होने दें और पीस काट लें, परोसें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Hem Lata Srivastava
Komal jain
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