Name: Parafe....motichur ke laddu ke sath recipe by Geeta Virmani in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: लडडू....2; दूध....1/2 लिटर; कसर्टड पाउडर...2 बडे चम्मच; चीनी....सवादानुसार; सूखे मेवे.... सजाने के लिए.... जितने चाहिए

रेसपी टैग

वेज
आसान
किट्टी पार्टीज
भारतीय
धीमी आंच पर उबालना
ठंडा करना
मिठाई
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

लडडू....2
दूध....1/2 लिटर
कसर्टड पाउडर...2 बडे चम्मच
चीनी....सवादानुसार
सूखे मेवे.... सजाने के लिए.... जितने चाहिए

निर्देश

थोड़े से ठंडे दूध में कसर्टड पाउडर घोल ले, बाकी दूध उबलने रख दें
उबलते दूध में कसर्टड मिला हुआ दूध मिला लें, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब गाढा हो जाए तब चीनी मिला लें और पकाते रहें
अब फ्रिज में ठंडा कर लें
दो गिलास लें, गिलास में सब से नीचे कसर्टड की लेयर लगा लें, फिर लड्डू की लेयर लगा लें
फिर एक लेयर कसर्टड की लगा लें
उस के ऊपर फिर लड्डू की फिर थोड़ा सा कसर्टड रख कर सूखा मेवा सजा दें, परोसें

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