मोदक | Modak Recipe in Hindi

द्वारा Shashi Keshri  |  22nd Sep 2018  |  
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मोदकShashi Keshri
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    60

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

2

0

मोदक recipe

मोदक बनाने की सामग्री ( Modak Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध 1 लीटर का खोया बना मीठी
  • सुजी(रवा)200 ग्राम
  • एक चम्मच देसी घी
  • इलाइची दाना
  • किशमिश आठ,दस दाने
  • दूध आधा कप

मोदक बनाने की विधि ( Modak Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पैन में धी गर्म करे और रवा को हल्का भून लें
  2. इसमें गुनगुना दूध से गुन कर आधा घंटा तक ढक कर रख दे
  3. इसे आटे कि तरह हाथ से मल कर लोई बना लें और मीठा खोया भरे उसमें किशमिश डालकर अच्छी तरह से मुंह बंद कर मोदक सेप दे
  4. ऊपर से इलायची दाना लगा दे

मेरी टिप:

इस त्योहार पे गणेश जी कि पसिंदा मिठाई मोदक बनाई है

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