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Photo of Badami panir by Geeta Virmani at BetterButter
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Badami panir

Sep-26-2018
Geeta Virmani
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पनीर...300 ग्राम
  2. भीगे बादाम...20
  3. टमाटर पयूरी....1/2 कप
  4. अदरक, लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट...1 चम्मच
  5. नमक सवादानुसार
  6. घी या तेल...1 चम्मच
  7. हल्दी....1/4 चम्मच
  8. गर्म मसाला...1/4 छोटा चम्मच
  9. धनिया पाउडर...1/2 छोटा चम्मच
  10. दूध....1/2 गिलास

निर्देश

  1. 5 बादाम बारीक काट लें, बाकी बादाम बारीक पीस लें
  2. एक कडाही में घी गरम करें, अदरक,, लहसुन वाला पेस्ट डाल कर थोड़ी देर पकाएं
  3. फिर टमाटर पयूरी डाल कर सारे मसाले और नमक डालकर थोडी देर और पकाएं
  4. अब मसला हुआ पनीर डाल दें और साथ में पिसे बादाम भी डाल दें
  5. थोड़ा सा और पकाएँ और फिर दूध डाल दें
  6. परोसें, ऊपर से कटे बादाम डाल कर

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Anjali Suresh
Sep-26-2018
Anjali Suresh   Sep-26-2018

Looks yummy

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