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Photo of Makhane Ki Kheer by Sneha Jha at BetterButter
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मखाने की खीर

Sep-27-2018
Sneha Jha
7 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मखाने की खीर रेसपी के बारे में

यह खीर बहुत ही जल्दी बनती है और व्रत में भी खाई जाती है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • उबलना
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कटोरी मखाना
  2. 2 कप मलाई वाली दूध
  3. 4 चम्मच चीनी
  4. 1/4 चम्मच इलायची पाउडर

निर्देश

  1. पैन गरम करें।
  2. मखाना डालकर सूखा भूनें।
  3. मखाने को ठंडा करके मिक्सर में पीसकर पाउडर बना लें।
  4. अब पतीले में दूध और मखाना पाउडर को अच्छी तरह मिला दें।
  5. अब उसी पतीले को गरम करें और चलाते रहें।
  6. जब खीर गाढ़ी हो जाये तो इलाइची पाउडर डालकर गैस बंद करदें।
  7. अब चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
  8. खीर तैयार है।

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