पनीर कॉर्न भुर्जी | Paneer corn bhurji Recipe in Hindi

द्वारा Jyoti Adwani  |  28th Sep 2018  |  
5 से 1 रिव्यू रेट करें
  • Photo of Paneer corn bhurji by Jyoti Adwani at BetterButter
पनीर कॉर्न भुर्जीJyoti Adwani
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

1

1

पनीर कॉर्न भुर्जी recipe

पनीर कॉर्न भुर्जी बनाने की सामग्री ( Paneer corn bhurji Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 100 ग्राम पनीर
  • 1 कटोरी उबले हुए कॉर्न
  • 2 प्याज कद्दुकस किया हुआ
  • 2 टमाटर कद्दुकस किये हुए
  • नमक स्वाद के रूप
  • पनीर गरम मसाला 1/२ चमच्च
  • लाल मिर्च पाउडर 1 चमच्च
  • हल्दी पाउडर 1/4 चमच्च
  • जीरा 1 /4 चमच्च
  • तेज पत्ता 1
  • धनिया पाउडर 1/2 चमच्च
  • 1 कॉर्न पूरा उबला हुआ
  • तेल 3 चमच्च

पनीर कॉर्न भुर्जी बनाने की विधि ( Paneer corn bhurji Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सब से पहले कढाई में तेल गरम करे।
  2. तेल गरम होते हि उसमे तेज पत्ता और जीरा डालिए।
  3. अब कद्दुकस किया हुआ प्याज डालिए और सुनहरा होने तक पकाएं।
  4. अब कद्दुकस किया हुआ टमाटर डाले और धीमी आंच पर थोड़ा पकने दे और साथ मे ही 2 छोटे कप के जितना पानी भी डाले।
  5. अब उसमे अगर तेल छूटने लगे तो सब मसाले और नमक डालकर अच्छसे मिला ले।
  6. अब पनीर कद्दुकस करके डाले और कॉर्न के दानों को भी डालकर अच्छेसे मिला ले।
  7. 5 मिनट्स के लिए सब्जी को धीमी आंच पर रख कर गेस बन्ध कर दे।
  8. लीजिए तैयार है हमारी स्वादिष्ट सब्जी इसके ऊपर कॉर्न को गोल काटकर परोसिये।

मेरी टिप:

इसमे आप अगर चाहे तो आधा कप मलाई भी डाल सकते है।

Reviews for Paneer corn bhurji Recipe in hindi (1)

Nisha Aroraa year ago

Amazing
Reply