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Photo of Aate se bana dora kek by Pratima Pradeep at BetterButter
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आटे से बना डोरा केक

Sep-30-2018
Pratima Pradeep
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आटे से बना डोरा केक रेसपी के बारे में

बच्चों का मनपसंद डोरा केक वो भी आटे से बना हुआ, बच्चे बडे़ सभी इसे खाना पसंद करते हैं.

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 5

  1. 1और 1/2कप ताजी गाढी दही
  2. 150ग्राम गेहूँ का आटा
  3. 3 बडे़ चम्मच तेल
  4. 100 ग्राम पिसी चीनी
  5. 1 छोटा चम्मच वनिला एसेंस
  6. 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  7. 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  8. 1 कप दूध

निर्देश

  1. सबसे पहले दही को फेंट लें
  2. चीनी डालकर फेटते हुये मिलाये
  3. आटा ,बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा छान लें
  4. अब दही मिश्रण मे तेल और वनिला एसेंस डालकर मिलायें
  5. सारी सूखी सामग्री डालकर ऊपर नीचे करते हुये मिलायें
  6. अब मिश्रण मे थोडा थोडा करके दूध डाले और मिलाये
  7. तैयार मिश्रण न तो बहुत पतला रखे न बहुत गाढा
  8. गिराने पर घोल आसानी से गिरे इस तरह का घोल रखें
  9. नानस्टिक मिनी उत्तपम तवा हल्का गरम करे
  10. तेल से चिकना करे, और बडे़ चम्मच से तवे पर घोल डाले
  11. सभी खाने मे घोल डाले ,घोल अपने आप फैलने दें
  12. आंच कम से मध्यम रखें और तवे को इस तरह ढंके कि किनारे से थोडा खुला रहे
  13. एक मिनट बाद खोले, केक हल्का सुनहरा दिखने लगेगा तब पलट दें
  14. दूसरी तरफ भी सेंक लें
  15. सभी केक दोनों तरफ सेंककर निकाल लें
  16. अब तैयार केक पर न्यूट्रेला चाकलेट स्प्रेड करें और दूसरे से ढंक दे
  17. इस प्रकार सारे डोरा केक तैयार कर लें
  18. तैयार डोरा केक को गरम गरम बच्चों को दें.

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