Photo of Chamcha by vijay laxmi Vyas at BetterButter
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चमचम

Sep-30-2018
vijay laxmi Vyas
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चमचम रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • राजस्थानी
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. दूध -1लीटर
  2. शक्कर -1 कप
  3. इलायची-१/४टीस्पून
  4. सूखा मावा-१/२कप
  5. वेनेगर-2ढक्कन
  6. पानी 3 कप
  7. केसर-3-4फांक

निर्देश

  1. दूध को उबाले और वेनेगर डाले।
  2. फट जाने पर मलमल के कपड़े से छानकर छेना अलग कर ले।
  3. छेने को मसल कर चमचम का शेप दे।
  4. चाशनी के लिए पानी शक्कर और इलायची पाउडर डालें।
  5. उबाल आने पर चमचम डाले।
  6. तेज आंच पर 10 मिनिट तक पकाये।
  7. ठंडा होने पर प्लेट में डाले केसर बुरक कर सर्व करें।

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