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Photo of Mungfali aalu ki sabji by Tiwari Mohini at BetterButter
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मूंगफली आलू की सब्जी

Oct-10-2018
Tiwari Mohini
30 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मूंगफली आलू की सब्जी रेसपी के बारे में

मजेदार मूंगफली और आलू की चटपटी सब्जी

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. उबली आलू ७-८ कटी
  2. भूनी मूंगफली १ कप
  3. घी २ चम्मच
  4. जीरा १ चम्मच
  5. पुदीना सूखा ¼ चम्मच
  6. टमाटर ५-६ बारीक कटे
  7. नमक स्वादानुसार
  8. हरी मिर्च ५ बारीक कटी

निर्देश

  1. कढाई में घी गर्म करें, जीरा,कटी मिर्च डालकर तड़का दे!
  2. कटे टमाटर डालकर थोड़ा नमक डालकर अच्छे से पकाये!
  3. टमाटर अच्छे से पकाकर उसमे कटी आलू डालकर भूने बाकी नमक भी डाल दे!
  4. आलू जब अच्छे से भून जाये तब उसमे भूनी मूंगफली डालकर मिलाये!
  5. सूखा पूदीना डालकर मिलाये और गैंस बंद कर दे!
  6. सब्जी को गर्मा गरम परोसे

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