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Photo of Lauki bol by Pratima Pradeep at BetterButter
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लौकी बॉल

Oct-10-2018
Pratima Pradeep
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लौकी बॉल रेसपी के बारे में

ये बॉल चाय के साथ कभी भी बनाए खिलायें...

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • पूर्व भारतीय
  • तलना
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 500 ग्राम लौकी कसी हुई
  2. 1/2कप बेसन
  3. 2 ब्रेड स्लाइस
  4. 1 बडा़ चम्मच मैदा
  5. 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  6. 2 हरी मिर्च कटी हुई
  7. 1छोटा चम्मच जीरा
  8. 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. नमक स्वाद अनुसार
  10. तेल बॉल तलने के लिये

निर्देश

  1. कसी हुई लौकी को हाथ से दबाकर सारा पानी निकाल लें
  2. अब ब्रेड के छोटे छोटे टुकड़े कर लें
  3. तेल छोडकर सारी सामग्री कसी हुई लौकी मे अच्छी तरह मिलाएं
  4. तैयार मिश्रण से मनचाहे आकार के बॉल बना लें
  5. कढाई मे तेल गरम करें, तैयार बॉल को मध्यम आंच पर सुनहरा तलें.
  6. तैयार लौकी बॉल को चटनी या केचप के साथ चाय के साथ सर्व करें.

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