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Photo of Stafiing aalu ke dahi bhalle by Rajni Sharma at BetterButter
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स्टफिंग आलू के दही भल्ले

Oct-11-2018
Rajni Sharma
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

स्टफिंग आलू के दही भल्ले रेसपी के बारे में

उपवास में बनाई आलू के स्टाफिंग दही भल्ले ।

रेसपी टैग

  • नवरात्री

सामग्री सर्विंग: 4

  1. चार उबले हुए आलू कद्दू कस किए हुए
  2. चार चम्मच राजगिरि का आटा
  3. सुखे मेवे
  4. दही एक प्याला
  5. भूना जीराएक चम्मच
  6. काली मिर्च एक चम्मच
  7. हरी चटनी
  8. सेंधा नमक स्वादानुसार
  9. घी

निर्देश

  1. आलू में राजगिरि का आटा मिलकर अच्छे से मसल मसल लगाए कुछ बून्दें घी की डाल सकते है ।
  2. अब आटे की लोई बनाकर थोडा सा फैलाए हाथ से फिर इसमें सुखे मेवे की स्टफिंग भर कर बंद करे ।
  3. अब घी गरम करके इन्हे तल ले ।
  4. दही में चीनी डालकर फेंटे उसमें नमक काली ,भूना जीरा डालकर तैयार करे ।
  5. अब आलू के भल्ले में तैयार दही डाले ऊपर हरी चटनी ,मिठी चटनी डालकर परोसे ।

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