सिंधी गोभी की सब्जी | Sindhi gobhi ki sabji Recipe in Hindi

द्वारा Jyoti Adwani  |  11th Oct 2018  |  
5 से 1 रिव्यू रेट करें
  • Photo of Sindhi gobhi ki sabji by Jyoti Adwani at BetterButter
सिंधी गोभी की सब्जीJyoti Adwani
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

2

1

सिंधी गोभी की सब्जी recipe

सिंधी गोभी की सब्जी बनाने की सामग्री ( Sindhi gobhi ki sabji Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गोबी 500 ग्राम
  • प्याज 3 बारीक कटे हुए
  • टमाटर 3 बारीक कटे हुए
  • हरी प्याज के पत्ते छोटी एक कटोरी
  • नमक स्वाद के रूप
  • लाल मिर्च पाउडर एक चम्मच
  • गरम मसाला आधी चम्मच
  • हल्दी पाउडर आधी चम्मच
  • तेल दो चम्मच
  • धनिया पाउडर 2 चम्मच
  • जीरा आधी चम्मच
  • तेजपत्ता 1
  • हरी मिर्च एक बारीक कटी हुई

सिंधी गोभी की सब्जी बनाने की विधि ( Sindhi gobhi ki sabji Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कुकर में तेल गर्म करने रखेंl
  2. तेल गर्म होते ही उसमें जीरा और तेजपत्ता डालेंl
  3. अब उसने बारीक कटा प्याज डालें और 2 मिनट तक चलाते रहिएl
  4. अब बारीक कटा हुआ टमाटर डालिए और 2 मिनट तक चलाते रहिएl
  5. फूल गोभी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लेl
  6. कटी हुई फूलगोभी कुकर में डालेंl
  7. इस सब्जी को 15 से 20 मिनट तक धीमी आंच पर भुनना है!
  8. सारे मसाले और नमक डालिएl
  9. हरे प्याज के पत्ते डालिएl
  10. इस सब्जी का स्वाद धीमी आंच पर भुनने से ही आता है।
  11. 20 से 25 मिनिट तक भूने जाने के बाद अब ये अच्छसे मिक्स हो गई है अब इसमें 1 छोटा गिलास पानी डालें।
  12. और कुकर की 3 सिटी ले।
  13. अब सब्जी पक गई है।
  14. इसको गरमा गरम परोसिए।

Reviews for Sindhi gobhi ki sabji Recipe in hindi (1)

Nisha Aroraa year ago

Superb dear
Reply