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पम्पकिन सुप

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तैयारी का समय  30 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  3 people
Namrah Qureshi12th Oct 2018

Pampakin sup रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Pampakin sup in hindi

  • कद्दू २ कप
  • प्याज १/२ कप बारीक कटी हुई
  • काली मिर्च पाउडर १ छोटा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • मक्खन १ बड़ा चम्मच
  • हरा धनिया थोड़ा सा
  • दूध १ कप

How to make Pampakin sup in hindi ( Pampakin sup banane ki vidhi )

  1. एक पेन में मक्खन डालें। अब उसमें बारीक कटी हुई प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें।
  2. अब कटा हुआ कद्दू डालें । २ कप पानी डालकर हल्की आंच पर ढक कर पका लें।
  3. जब कद्दू पूरी तरह से गल जाए तो आंच से उतार कर ठंडा होने के लिए रख दें।
  4. जब ठंडा हो जाए तो मिक्सर में पीस लिए
  5. अब फिर से उसी पेन में डाले और काली मिर्च पाउडर, नमक और दूध मिलाकर ५ मिनट तक पकाएं।
  6. अपनी आवश्यकता अनुसार गाढ़ा पतला करले।
  7. हरा धनिया डालकर गर्म गर्म परोसें।

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