कदम के फूल | Kadam ke phool Recipe in Hindi

द्वारा Chavi Gupta  |  12th Oct 2018  |  
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कदम के फूलChavi Gupta
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1

0

कदम के फूल recipe

कदम के फूल बनाने की सामग्री ( Kadam ke phool Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ कप उबला आलू
  • १ छोटा चम्मच कुटा अदरक
  • १ छोटा चम्मच कुटी हरा मिर्च
  • हरा धनिया
  • १ छोटा चम्मच नमक
  • २ बड़े चम्मच किशमिश
  • १/४ कप भीगा हुआ चावल
  • १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च

कदम के फूल बनाने की विधि ( Kadam ke phool Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बाउल में उबला आलू निकाले
  2. धनिया,मिर्च ओैर अदरक मिलाएं ।
  3. नमक और लाल मिर्ची मिलाएं
  4. इन सब को अच्छी तरह मिलाएं
  5. छोटी छोटी गोली बनाये
  6. एक गोली में ४ किशमिश भरें ।
  7. फिर से गोला बनाएं
  8. भीगे हुए चावल में अच्छी तरह लपेटे
  9. सभी गोलिया तैयार कर ले
  10. एक कढ़ाई में पानी रखें उबलने के लिये
  11. अब इसमें एक स्टैंड रखें और ऊपर से जाली
  12. जाली को ग्रीस करे थोड़ा तेल से
  13. ५ गोलिया रखे स्टीम होने के लिए
  14. कड़ाई को ढक दे १० मिनट मध्यम आँच पर
  15. गर्मा गर्म कदम के फूल तैयार हैं ।
  16. सॉस के साथ सर्व करें

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