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Photo of Ghiya ka sabji by Shrikanta Dey at BetterButter
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घीया का सब्जी

Oct-13-2018
Shrikanta Dey
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

घीया का सब्जी रेसपी के बारे में

घीया का सब्जी इतनी टेस्टी की उंगलिया चाटते रह जाएगे।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. घीया एक कटोरी
  2. तेल दो चम्मच
  3. कटा हुआ प्याज एक
  4. कटा हुआ टमाटर 1
  5. नमक स्वाद अनुसार
  6. हल्दी पाउडर आधा चम्मच

निर्देश

  1. घीया को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट ले
  2. कढ़ाई में तेल गर्म करें
  3. कटा हुआ प्याज और टमाटर डालकर भूने जब तक ना नरम हो जाए।
  4. कटा हुआ घीया को डाल दे।
  5. नमक और हल्दी पाउडर डालके अच्छे से भूनें ।
  6. जीरा पाउडर डालें।
  7. पानी डालके ढाक दीजिए सिजाने के लिए।
  8. बीच-बीच में चलाते रहे।
  9. जब घीया पक जाए तो गैसे से उतारले।
  10. परोसें ।

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