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Photo of Dahi puri by Hanzala Khan at BetterButter
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दही पूरी

Oct-14-2018
Hanzala Khan
600 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दही पूरी रेसपी के बारे में

ये एक स्ट्रीट फूड है.

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. १५ गोल गप्पे पूरी
  2. १ कप उबले हुए आलू
  3. १/२ कप उबले मटर
  4. १/२ कप दही
  5. २ बड़े चम्मच शककर
  6. १/४ कप बारीक कटा प्याज
  7. २ बड़े चम्मच बारीक कटा धनिया
  8. १/४ कप बारीक सेव
  9. १ चम्मच भुना जीरा पाउडर
  10. ४ बड़े चम्मच हरी चटनी
  11. १/४ कप इमली चटनी

निर्देश

  1. मीठा दही बनाने के लिए एक कटोरी में दही ले और उस में शक्कर डाल कर अच्छी तरह से मिला ले.
  2. गोल गप्पे पूरी की में हलका सा छेद करे.
  3. फिर उस में १ चम्मच उबले आलू, १ चम्मच मटर के दाने डाले.
  4. अब इस में थोड़ा कटा हुआ प्याज डाले.
  5. उसके बाद टेस्ट के मुताबक़ मीठा दही, इमली की चटनी, थोड़ी हरी चटनी डाले.
  6. सेव, भुना जीरा पाउडर,चाट मसाला,धनिया डाल कर परोसे.

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