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Photo of Uttapam pijja by Mamata  Nayak at BetterButter
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उत्तपम पिज्जा

Oct-15-2018
Mamata Nayak
15 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

उत्तपम पिज्जा रेसपी के बारे में

जब बच्चे पिज्जा खाने की जिद्द करे तब झटपट बनाए यह पिज्जा

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • अकेले रहने वालों के लिए
  • भारतीय
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. १ कप सुजी
  2. आधा कप दही
  3. १ छोटी चम्मच नमक
  4. खाने का सोडा चुटकी भर
  5. चीज १०० ग्राम
  6. पिज्जा सॉस आधा कप
  7. २ प्याज कटा हुआ
  8. १ केपिसिकम कटा हुआ
  9. ४ हरी मिर्च कटी हुई
  10. १ गाजर बारीक कटा हुआ
  11. काली मिर्च पाउडर २ चम्मच
  12. चिली फ्लैक्स २ चम्मच

निर्देश

  1. सूजी दही खाने का सोडा और नमक मिलाकर जरूरत के हिसाब से पानी डालकर एक गाढा घोल तैयार करे
  2. सेट होने के लिए १५ मिनट रखे
  3. फिर तवा गरम करे २ चमच बैटर तवा पर डालें , और थोड़ा मोटाइ से फैलाए
  4. एक तरफ हल्का सिक जाए तो दूसरी तरफ पलट दे
  5. फिर उस तरफ पहले पिज्जा सॉस् स्प्रेड करें , और थोड़ा चीज स्प्रेड करे कटी हुई सब्जी डाले फिर उन सब्जियों के उपर फिर से चीज स्प्रेड करें ,काली मिर्च पाउडर और चिली फ्लैक्स छिडके
  6. ढककर ५ मिनट धीमी आँच पर पकाएं
  7. फिर गरमा गरम काट कर सर्व करे

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