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Photo of Jhatpat kele ki chatni by Neelam Agrawal at BetterButter
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झटपट केले की चटनी

Oct-22-2018
Neelam Agrawal
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

झटपट केले की चटनी रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट और आसानी से कम समय में बनने वाली चटनी आप ऐसे कुछ हफ़्ते स्टोर कर के भी रख सकते हैं

रेसपी टैग

  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • उबलना
  • मसाला या चटनी
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 चम्मच अमचूर पाउडर
  2. 1/2कटोरी गुड़
  3. 2 पके हुए केले
  4. काला नमक स्वादनुसार
  5. सफेद नमक स्वादनुसार
  6. 1 चम्मच ड्राई पुदीना पाउडर
  7. 1 चम्मच किशमिश
  8. 1/2चम्मच लाल मिर्च
  9. 1/4चम्मच काली मिर्च पाउडर
  10. 1/4 चम्मच भुना हुआ जीरा
  11. 1/4चम्मच चाट मसाला
  12. 1/4चम्मच सोंठ
  13. 1/4चम्मच गरम मसाला

निर्देश

  1. केला छोड़कर सभी सामग्री को 1 कटोरी पानी मे मिडियम आंच पर उबलने रखें इसे चम्मच से लगातार चलाते रहे
  2. जब ये क़रीब 5 मिनट में ये गाढ़ा हो जायेगा इसमें केले छीलकर छोटे छोटे काटकर मिलाए और 2-3 उबाल और लेकर एकसार करें आंच से उतार कर ठंडा कर इसे स्टोर करें। .....चटनी को मनपसंद पराठे ,रोटी ,भजिया ....के साथ सर्व करें

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