Name: Sama ke chawal ke kheer recipe by Shobha Vyas in Hindi at BetterButter
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: 1/4 कप सामा के चावल; 2.5 कप दूध; 1/2 कप चीनी; 1/4 चम्मच इलायची पाउडर; थोड़े काजू, किशमिश

सामा के चावल की खीर रेसपी के बारे में

व्रत की रेसिपी

सामग्री सर्विंग: 2

1/4 कप सामा के चावल
2.5 कप दूध
1/2 कप चीनी
1/4 चम्मच इलायची पाउडर
थोड़े काजू, किशमिश

निर्देश

सामा के चावल को दो तीन बार पानी से धो कर सारा पानी निकाल दे।
एक बर्तन में दूध गरम करें अच्छे से उबाल आ जाये तो सामा के चावल डालकर मिक्स करें , धीमी आंच पर पकने दे।
बीच बीच मे चम्मच से चलाते रहे। जब चावल पक जाए और गाढ़ी हो जाये तो चीनी,इलायची डाल कर मिक्स करें ।
दो मिनट पकाएं , ओैर आंच से उतार कर काजू किशमिश डालकर परोसे।

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