होम / रेसपीज़ / राजस्थानी कढ़ी

Photo of Rajasthani kadhi by rashi jain at BetterButter
1118
3
0.0(0)
0

राजस्थानी कढ़ी

Oct-25-2018
rashi jain
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

राजस्थानी कढ़ी रेसपी के बारे में

ऐसी रैसिपी जो चावल , पराठे , खिचड़ी किसी के साथ सर्व कर सकते है।

रेसपी टैग

  • राजस्थानी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. दही 1 कप
  2. बेसन 1 बड़ा चम्मच
  3. अदरक हरी मिर्च का पेस्ट 1 छोटा चम्मच
  4. मेथी दाना 1 चिमटी
  5. नमक स्वादानुसार
  6. हल्दी 1 चुटकी
  7. घी 1 बड़ा चम्मच
  8. 2 हरी मिर्च , करी पता , राइ 1 छोटा चम्मच बघार के लिए
  9. कसूरी मेथी , हरी धनिया बारीक़ कटा सजाने के लिए

निर्देश

  1. सबसे पहले एक कढ़ाई में दही में बेसन , नमक, हल्दी , मेथी दाना डालकर मिक्स करें।
  2. इस घोल को गैस पर पकाएं 8 से 10 मिनिट तक , कसूरी मेथी भी डाल दे।
  3. अदरक मिर्ची का पेस्ट भी डाल दें।
  4. ध्यान रहे गुठली बनने न पाये।
  5. एक छोटी कढ़ाई में घी गरम करें।
  6. अब घी में राइ, करी पत्ता , चीरा लगी हरी मिर्च डालें।
  7. सर्विंग बाउल में कढ़ी डालें, ऊपर से बघार डालें और परोसें।

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर