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Photo of Rava rolls by Deep Mala at BetterButter
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रवा रोल्स

Oct-25-2018
Deep Mala
10 मिनट
तैयारी का समय
7 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रवा रोल्स रेसपी के बारे में

रवा रोल्स , बहुत ही स्वादिष्ट रसीपी ,जरूर ट्राई करें

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • नाश्ता और ब्रंच
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. रवा-1कप
  2. दही-1/2 कप
  3. काली मिर्च पाउडर-1/4चमच्च
  4. नमक-1-2चमच्च या स्वाद अनुसार
  5. तेल-1/2 कप
  6. उबले आलू-3-4
  7. बारीक कटा प्याज़-1
  8. बारीक कटी हरी मिर्च-2
  9. बारीक कटा धनिया-2-3 चम्मच
  10. जीरा-1/2 चम्मच
  11. चाट मसाला-1 चम्मच
  12. निम्बू का रस-1 चम्मच
  13. मिर्च पाउडर-1/4चम्मच
  14. चीज़ या मक्खन-2-3 चम्मच
  15. टॉमैटो केचअप-1/4कप
  16. टूथपिक्स-10-15

निर्देश

  1. सबसे पहले रवा में दही नमक काली मिर्च पाउडर और थोड़ा पानी मिलाकर ना ज्यादा पतला ना ज्यादा गाढ़ा घोल तैयार कर अलग रख दे।
  2. एक कढ़ाई में दो चम्मच तेल गरम करें, अब जीरा व हरी मिर्च का तड़का दें, फिर बारीक कटा प्याज़ डालकर भूने।
  3. जब प्याज़ भूरे रंग का होजाये फिर उबले आलू को मैश कर डाल दे
  4. अब नमक मिर्च पाउडर चाट मसाला निम्बू का रस और बारीक कटा धनिया पत्ती डालकर अच्छी तरह मिश्रण को भून ले।
  5. अब तवे को गरम कर तेल फैलाये तैयार रवा घोल को मिलाले चम्मच से ,फिर तवे पर डाल कर चीले की तरह फैलाये।
  6. किनारो में तेल डालकर चीले को दोनों तरफ पलट कर पकाये
  7. इसी तरह रवा के सारे चीले बना ले
  8. अब चीले को एक प्लेट या ट्रे में रखे पहले चीज़ या मखन लगाए फिर तैयार आलू मिश्रण लगाए थोड़ा ऊपर से चाट मसाला छिड़के फिर थोड़ा टमैटो केचप डालकर ऊपर से चीले को रोल करें
  9. रोल्स को अच्छी तरह दबाये फिर रोल्स को काट ले और ऊपर टूथपिक्स लगा दे ताकी रोल्स खुले नहीं।
  10. तैयार है स्वादिष्ट और झटपट बनने वाले रवा रोल्स।

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