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Photo of Muli sop by Anamika Bhatt at BetterButter
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मूली सूप

Oct-26-2018
Anamika Bhatt
5 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मूली सूप रेसपी के बारे में

मूली से तैयार यह सूप झटपट तैयार होता है और खाने मे स्वादिष्ट है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • भारतीय
  • उबलना
  • सौटे
  • सूप
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 2 मूली
  2. 1 छोटा चम्मच तेल
  3. 2 चम्मच बारीक कटे बीन्स
  4. 1 बारीक कटी हरी मिर्च
  5. 2 कालिया लहसुन की
  6. 1 छोटा टुकड़ा अदरक
  7. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  8. 1/3 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  9. 1 चम्मच कॉर्न फ्लोर
  10. 1 नींबू का रस
  11. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें लहसुन और अदरक को लंबा काट कर डाले हल्का सौटे करे
  2. बीन्स को बारीक काट कर डाले
  3. मूली को छीलकर गोल गोल पतला काट ले और अदरक लहसुन मे डाले
  4. इसमें हरी मिर्च और नमक डाल कर 5 मिनट कम आंच मे ढक कर पका ले
  5. फिर इसमें गरम मसाला और काली मिर्च पाउडर डाले और मिक्स करें
  6. एक कटोरी मे कॉर्न फ्लोर घोल ले और इसमें डाले, मिक्स करे और 1/2 ग्लास पानी डाल कर उबाल ले
  7. हलका गाढ़ा होने तक पका कर इसमे नींबू का रस डाले और गरम गरम एंजॉय करें.

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