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MOUMITA DAS
Naic
चावल का पानी निथार लें
प्रेशर कुकर में घी गरम करें
सोया बड़ी को नमक डालकर तलें और अलग रखें
थोड़ा घी और डालें और उसमें गरम मसाला,शाही जीरा और तेज पत्ता डाल दें
अब चावल डालें, उसमें नमक और चीनी मिलाकर अच्छी तरह भूनें
हरी मिर्च ,काजू, सोया बड़ी और मटर मिला दें
पानी डालें
एक सीटी आने तक पकाएं
इच्छा अनुसार सजाकर परोसें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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pranali deshmukh
Geeta Virmani
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