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Photo of Palak ki shigar by Poonam Singh at BetterButter
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पालक की सिगार

Oct-27-2018
Poonam Singh
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पालक की सिगार रेसपी के बारे में

कुरकुरे स्नैकस्

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. पालक के पत्ते 15 से 20
  2. बेसन आधा कप
  3. सूजी एक चौथाई कप
  4. नमक स्वाद अनुसार
  5. हल्दी 1/4 चम्मच
  6. लाल मिर्च पाउडर 1/4चम्मच
  7. सब्जी मसाला 1/2 चम्मच
  8. अदरक लहसुन पेस्ट 1/2 चम्मच
  9. मस्टर्ड सॉस 1/2 चम्मच
  10. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. पालक के पत्तो को धो कर किनारे रख लें।
  2. अब बेसन में तेल को छोड़ सभी सामग्री मिला कर पानी डाल कर गाढ़ा पेस्ट बना ले।
  3. अब कड़ाही में तेल गरम करे। पालक के पत्ते पर हाथ से बेसन का पेस्ट लगाये और रोल करे बाहर की तरफ भी हाथ से हल्का पेस्ट लगा दे।
  4. इसी प्रकार सभी बना ले।
  5. अब गरम तेल में कुरकुरे सिगार तल ले।

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