स्पेगैटी विद फ्रेश चैरी टमाटर | Spaghetti with fresh cherry tomato Recipe in Hindi

द्वारा Roop Parashar  |  28th Oct 2018  |  
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स्पेगैटी विद फ्रेश चैरी टमाटरRoop Parashar
  • तैयारी का समय

    2

    मिनट
  • पकाने का समय

    12

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

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स्पेगैटी विद फ्रेश चैरी टमाटर recipe

स्पेगैटी विद फ्रेश चैरी टमाटर बनाने की सामग्री ( Spaghetti with fresh cherry tomato Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम स्पेगैटी
  • 100 ग्राम चैरी टमाटर
  • 1 छोटी चम्मच जैतून का तेल
  • 1 छोटी चम्मच क्रश किया हुआ लहसुन
  • 1 छोटी चम्मच नेचुरल वाइट विनेगर
  • एक पिंच काली मिर्च
  • एक पिंच चिल्ली फलैक्स
  • 7 से 8 बेसिल लीव्स
  • नमक स्वादानुसार

स्पेगैटी विद फ्रेश चैरी टमाटर बनाने की विधि ( Spaghetti with fresh cherry tomato Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले स्पेगैटी को पैकेट पर लिखे निर्देशानुसार उबाल लीजिए.
  2. अब किसी छन्नी में छान कर स्पेगैटी से अतिरिक्त पानी को निकाल कर इसे एक बाउल में रख लीजिए.
  3. अब चैरी टमाटर को पानी से साफ धोकर आधे-आधे भाग में काट लीजिए.
  4. अब एक पैन में तेल गरम कीजिए इसमें लहसुन डालकर 3, 4 सेकंड के लिए इसे भूनिये इसके बाद टमाटर, बारीक कटे हुए बेसिल लीव्स, चिल्ली फलैक्स, काली मिर्च डालकर अच्छे से मिला लीजिए और 10 से 20 सेकंड तक इसे मध्यम आंच पर भून लीजिए.
  5. अब इसमें उबली हुई स्पेगैटी और नमक डालकर अच्छे से मिला लीजिए, इसके बाद विनेगर डालकर अच्छे से टॉस कीजिए...अब स्पेगैटी चैरी टमाटर के साथ बनकर तैयार है इसे गरम गरम सर्व कीजिए और अब इस चंद मिनटों में तैयार हो जाने वाली स्वादिष्ट डिश का आनंद लीजिए।

मेरी टिप:

आप इस डिश को बनाने के लिए कोई भी टमाटर प्रयोग में ला सकते हैंं, लेकिन चैरी टमाटर इसमें अत्यधिक पसंद किए जाते हैं ।

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