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Photo of Spaghetti with fresh cherry tomato by Roop Parashar at BetterButter
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स्पेगैटी विद फ्रेश चैरी टमाटर

Oct-28-2018
Roop Parashar
2 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

स्पेगैटी विद फ्रेश चैरी टमाटर रेसपी के बारे में

स्पेगैटी पास्ता को कई प्रकार से बनाया जाता है. आज यहां मैं इसे बनाने का एक बहुत ही सरल तरीका शेयर करने जा रही हूँ. यदि आप पास्ता खाने के शौकीन है तो यह स्पेगैटी डिश आपको बहुत पसंद आने वाली है. इस डिश को बनाने के लिए हम उबली हुई स्पेगैटी को फ्रेश चैरी टमाटर के साथ टॉस करके बनाएंगे. हालांकि इस डिश को बनाने के लिए आप कोई भी टमाटर प्रयोग में ला सकते हैं लेकिन चैरी टमाटर इसमें अत्यधिक पसंद किए जाते हैं

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अकेले रहने वालों के लिए
  • यूरोपियन
  • भूनना
  • उबलना
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 200 ग्राम स्पेगैटी
  2. 100 ग्राम चैरी टमाटर
  3. 1 छोटी चम्मच जैतून का तेल
  4. 1 छोटी चम्मच क्रश किया हुआ लहसुन
  5. 1 छोटी चम्मच नेचुरल वाइट विनेगर
  6. एक पिंच काली मिर्च
  7. एक पिंच चिल्ली फलैक्स
  8. 7 से 8 बेसिल लीव्स
  9. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले स्पेगैटी को पैकेट पर लिखे निर्देशानुसार उबाल लीजिए.
  2. अब किसी छन्नी में छान कर स्पेगैटी से अतिरिक्त पानी को निकाल कर इसे एक बाउल में रख लीजिए.
  3. अब चैरी टमाटर को पानी से साफ धोकर आधे-आधे भाग में काट लीजिए.
  4. अब एक पैन में तेल गरम कीजिए इसमें लहसुन डालकर 3, 4 सेकंड के लिए इसे भूनिये इसके बाद टमाटर, बारीक कटे हुए बेसिल लीव्स, चिल्ली फलैक्स, काली मिर्च डालकर अच्छे से मिला लीजिए और 10 से 20 सेकंड तक इसे मध्यम आंच पर भून लीजिए.
  5. अब इसमें उबली हुई स्पेगैटी और नमक डालकर अच्छे से मिला लीजिए, इसके बाद विनेगर डालकर अच्छे से टॉस कीजिए...अब स्पेगैटी चैरी टमाटर के साथ बनकर तैयार है इसे गरम गरम सर्व कीजिए और अब इस चंद मिनटों में तैयार हो जाने वाली स्वादिष्ट डिश का आनंद लीजिए।

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