अप्पे पैन मे बना ब्रेड रोल | Appe pan me bana bread roll Recipe in Hindi

द्वारा Pratima Pradeep  |  28th Oct 2018  |  
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अप्पे पैन मे बना ब्रेड रोलPratima Pradeep
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

2

0

अप्पे पैन मे बना ब्रेड रोल recipe

अप्पे पैन मे बना ब्रेड रोल बनाने की सामग्री ( Appe pan me bana bread roll Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 4 ब्रेड स्लाइस
  • 4 मध्यम आकार के उबले और मैश आलू
  • 1 छोटा चम्मच चिली गारलिक पेस्ट
  • 1 छोटा चम्मच जीरा
  • 1/4छोटा चम्मच अमचुर
  • 1 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • 1बडा़ चम्मच कटी धनिया पत्ती
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1 बडा़ चम्मच तेल +सेंकने के लिये

अप्पे पैन मे बना ब्रेड रोल बनाने की विधि ( Appe pan me bana bread roll Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कढाई मे एक चम्मच तेल गरम करें
  2. जीरा डालकर चटकायें
  3. चिलीगार्लिक पेस्ट डालकर चलायें
  4. उबले और मोश किये आलू डाले मध्यम आंच पर चलाते हुये पांच मिनट भूनें
  5. नमक, अमचूर और गरम मसाला डालकर मिलायें
  6. कटी धनिया पत्ती डालकर गैस बंद कर दें
  7. आलूओं को फैलाकर ठंडा करें
  8. ब्रेड स्लाइस को आधा आधा कर लें
  9. आफ चाहे तो किनारे काट कर निकाल दें
  10. ब्रेड स्लाइस को पानी मे डूबा कर गिला करें पानी निचोडें
  11. बीच मज तैयार आलू रखकर गोल ब्रेडरोल बनाए
  12. इसी प्रकार सार ब्रेड ऱल बना लें
  13. अप्पे पैन को तेल से चिकना करे़
  14. तैयार ब्रेडरोल डालें
  15. ढंककर बीच बीच में उलटपलटकर सुनहरा सेंके
  16. तैयार ब्रेड रोल को टोमैटो केचप के साथ सर्व करें.

मेरी टिप:

ब्रेड रोल को तेज आंच पर न सेंकें.

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