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Photo of Mix vej sop by Poonam Singh at BetterButter
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मिक्स वेज सूप

Oct-28-2018
Poonam Singh
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मिक्स वेज सूप रेसपी के बारे में

मिक्स सब्जी से बना सूप

रेसपी टैग

  • वेज
  • रोज़ के लिए
  • सूप
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. पत्ता गोभी बारीक कटी 4 टेबलस्पून
  2. गाजर 2 टेबलस्पून छोटे चौकोर कटा
  3. शिमला मिर्च 2 टेबलस्पून छोटे चौकोर कटी
  4. बीन्स 1 टेबलस्पून बारीट कटी
  5. प्याज 1 छोटी कटी
  6. अदरक लहसुन का पेस्ट 1चम्मच
  7. तेल 2 चम्मच
  8. टोमैटो सॉस 2 टेबलस्पून
  9. सोया सॉस 1 चम्मच
  10. कार्नफ्लोर स्लेरी 2 चम्मच
  11. नमक स्वादानुसार
  12. कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार
  13. पानी आवश्यकतानुसार
  14. प्लेन चाउमीन थोड़ी सी

निर्देश

  1. पैन में तेल गरम करे अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर भूने।
  2. अब प्याज व और कटी सब्जी डाल कर सॉटे करे करे अब सॉस डाले के 2 मिनट चलाये अब पानी डालेंसाथ में चाउमीन भी डाल दें।
  3. नमक डाले उबाल आने पर सलेरी(कार्नफ्लोर को पानी में घोल लें) 2-3चम्मच डाले।
  4. गाढ़ा होने पर काली मिर्च पाउडर डाल कर गैस बंद कर दे।
  5. कटोरी में निकाल परोसे।

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