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Kalpana Parmar
Bahut badhiya :ok_hand:
एक में मिल्क चीनी और मैदा पिंक कलर मिक्स करले
एक कड़ाई में घी गर्म करे गैस का फ्लेम स्लो रखे घी में मैदा वाला बेटर मिक्स करे
स्लो फ्लैम पर हैंड बीटर से मिसरण को हिलाते रहना हे जब तक गाढा हो जाये तब तक ..
मिश्रण गाढ़ा हो जाये और कड़ाई को छोड़ने लगे चम्मच के साथ गोला बन जाये गैस बंद करे , इलाइची पाउडर मिक्स करे
प्लास्टिक की सीट पर रखे ऊपर दूसरी प्लास्टिक की सीट रखे पतला बेल ले
काजू बादाम पिस्ता छिड़के और फिर से बेल ले 5 घंटे तक रहने दे तब तक जम जायेगा फिर चौकोर में कट करले
तैयार हे मुंबई का फेमस आइस हलवा ..
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Zeenath Fathima
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