पान लड्डू | Pan laddu Recipe in Hindi

द्वारा Chhavi Chaturvedi  |  7th Nov 2018  |  
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पान लड्डूChhavi Chaturvedi
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    8

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

1

0

About Pan laddu Recipe in Hindi

पान लड्डू

पान लड्डू बनाने की सामग्री ( Pan laddu Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दो पान के पत्ते
  • चुटकी भर दालचीनी पाउडर
  • 2 बड़ा चम्मच चीनी पाउडर
  • एक चम्मच सौंफ
  • एक कटोरी कोकोनट पाउडर
  • 50 ग्राम कंडेंस मिल्क
  • लाल रंग एक बूंद
  • 2 बड़ा चम्मच गुलकंद

पान लड्डू बनाने की विधि ( Pan laddu Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ब्लाइंडर में पान के पत्ते सौंफ और चीनी डालकर के अच्छे से पीस लें
  2. अब इसमें दालचीनी का पाउडर डालकर पीसे
  3. एक कढ़ाई में कोकोनट पाउडर डालकर भूलने यह ध्यान रहे उसका रंग ना बदले
  4. अब इसमें ब्लाइंड किया हुआ पान का मैटर डालें
  5. कंडेंस मिल्क मिलाएं और थोड़ा सा रंग डाले
  6. कंसिस्टेंसी थिक होने तक चलाएं
  7. अलग बर्तन में मिलाकर ठंडा कर ले
  8. हाथों को ग्रीस करके इसके गोल गोल लडडू बनाएं
  9. लड्डू के बीच में थोड़ा सा गुलकंद भर के वापस लड्डू बनाए
  10. कोकोनट पाउडर से कोटिंग करें
  11. पान लड्डू तैयार है

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