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Photo of Crispy crunchy laddu by Rosy Sethi at BetterButter
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क्रिस्पी क्रंची लड्डू

Nov-09-2018
Rosy Sethi
12 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

क्रिस्पी क्रंची लड्डू रेसपी के बारे में

यह एक परंपरागत मिठाई है लेकिन नेट की कवरिंग ने इस को एक नया रूप दे दिया है।

रेसपी टैग

  • आसान
  • शैलो फ्राई
  • भूनना
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. लड्डू के लिए
  2. आधा कप काजू
  3. आधा का बादाम
  4. आधा कप कसा हुआ नारियल
  5. आधा कप किशमिश
  6. आधा कप चीनी
  7. 2 बड़े चम्मच घी
  8. ¼ चम्मच इलायची का पाउडर
  9. नेट के लिए
  10. आधा कप मैदा
  11. आधा कप पानी

निर्देश

  1. एक बार में घी गरम करें उसमें बादाम और काजू को फ्राई कर लें
  2. अब इसमें कसा नारियल ,किशमिश ,चीनी और इलायची का पाउडर मिलाकर अच्छे से मिक्स कर लें
  3. अब इस मिक्सचर को ठंडा होने के लिए छोड़ दें
  4. ठंडा होने पर उस मिक्सर के लड्डू बना लें
  5. मैदे में पानी मिलाकर घोल ले
  6. अंडे को अलग से फेंटकर मैंदे वाले मिक्सचर में मिला दे
  7. इस मिक्सचर को किसी कोन में या नोजल वाली बोतल में भर ले
  8. एक नॉन स्टिक पैन गरम करें उसमें नोजल वाली बोतल की सहायता से क्रिस्पी नेट बना ले ।
  9. अब इस नेट को लड्डू पर लपेट दें
  10. इस तरह से आपके क्रिस्पी नटी लड्डू तैयार हो जाएंगे

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