Name: Biskit ke laddu recipe by प्रवीणा जोशी in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 4 पैकेट पारले जी बिस्किट; 10 काजू; 10 बादाम; 10-15 किशमिश; आधा कप दूध; एक छोटा चम्मच घी; दो चांदी के वर्क

बिस्किट के लड्डू रेसपी के बारे में

यह लड्डू बनाने बहुत ही आसान है और ये स्वादिष्ट भी बहुत बनते है इसे बनाने के में आपको सिर्फ 10 या 15 मिनट लगते है त्यौहार के समय वक्त की कमी और कुछ अच्छा सा बनाना हो तो इस रेसिपी से बेहतर कुछ नही

निर्देश

चार पैकेट पारले जी बिस्किट को थाली में रख कर दरदरा करने के बाद मिक्सर में डाल कर पीस ले और पाउडर बना ले, काजू बादाम के छोटे टुकड़े करके रख ले ।
अब एक बाउल में पारले जी बिस्किट के पाउडर में काजू बादाम व किशमिश डालकर मिला ले और मिल्कमेड 200 ml मिलाकर गाढ़ा आटा बना ले अब यदि आपका आटा बेहद गाढ़ा हो तो थोड़ा दूध मिलाकर ( लगभग आधा कप या अनुमानतः) ऐसा आटा तैयार करें कि वह लड्डू में बंध जाए , अब हाथ पर देशी घी लगाकर लड्डू बाँधते जाए और वर्क लगाकर थाली में सजाकर सर्व करें।
यह लड्डू बनाने के लिए आपको न तो गैस जलाने की जरूरत है न ही बाजार का मावा डालने की , इसका टेस्ट इतना अच्छा होता है कि यह आपके बच्चो को बेहद टेस्टी लगेगा।

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