Name: Panchmeva dry fruits laddu recipe by Nandini Maheshwari in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 250 ग्राम काजू; 150 ग्राम शक्कर; 1/2 कप कटे हुए बादाम; 1/2 कप कटे हुए पिस्ता; 1/2 कप कटे हुए अंजीर; 1/2 कप कटे हुए काजू; 1/2 कप कटे हुए अखरोट; 1/2 चम्मच इलाईची पाउडर; चुटकी भर भीगी हुई केसर; 4 बड़े चम्मच दूध पाउडर; 1 बड़ा चम्मच घी; 1/2कप खसखस

पंचमेवा ड्राई फ्रूट्स लाडू रेसपी के बारे में

जल्दी से बन जाने वाले ड्राई फ्रूट्स के स्वादिष्ट लड्डू

सामग्री सर्विंग: 10

250 ग्राम काजू
150 ग्राम शक्कर
1/2 कप कटे हुए बादाम
1/2 कप कटे हुए पिस्ता
1/2 कप कटे हुए अंजीर
1/2 कप कटे हुए काजू
1/2 कप कटे हुए अखरोट
1/2 चम्मच इलाईची पाउडर
चुटकी भर भीगी हुई केसर
4 बड़े चम्मच दूध पाउडर
1 बड़ा चम्मच घी
1/2कप खसखस

निर्देश

काजू को मिक्सर ग्राइंडर में सूखा ही पीस कर पाउडर बना ले।
शक्कर में 1/2कप पानी डालें और 1 तार की चाशनी बनाये, उसमे दूध पाउडर इलाईची पाउडर,भीगी हुई केसर मिलाये।
उसमे काजू पाउडर,सारे कटे ड्राई फ्रूट्स मिलाये।
घी डाल दे, लगातार चलाते रहे आटे के जैसा मिक्सचर तैयार हो जाएगा।
ठंडा करे,छोटे-छोटे बॉल्स बनाये और खसखस से लपेट दे।
सर्व करें।

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