Name: Homemade basundi recipe by Arya Paradkar in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 2 लीटर दूध; 1/4 कटोरी चीनी; 2 चम्मच इलायची पाउडर

होममेड बासुंदी रेसपी के बारे में

दूध से बनाया जाने वाला मीठा व्यंजन

सामग्री सर्विंग: 4

2 लीटर दूध
1/4 कटोरी चीनी
2 चम्मच इलायची पाउडर

निर्देश

दूध में चीनी डालकर धीमी आंच पर उबालने रखना ,दूध उबालकर बाहर न आए इसका ध्यान रखें ।
दूध को गाढा होने तक हिलाते रहें (1/2 लीटर होने तक गाढा करें ) ,नीचे दूध लग जाए इसका ध्यान रखना
इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें ।
ठंडा होने पर बासुंदी परोसें ।

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