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Photo of Mava dry fruits gujiya by Abhilasha Gupta at BetterButter
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मावा ड्राई फ्रूट्स गुजिया

Nov-11-2018
Abhilasha Gupta
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मावा ड्राई फ्रूट्स गुजिया रेसपी के बारे में

मावा ड्राइ फ्रूट्स गुजिया आप किसी भी त्योहार में बना सकते हैं. बनाने में आसान और खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • सामान्य
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • तलना
  • मिठाई
  • ग्लूटेन फ्री

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 2 कप मैदा
  2. 1 कप घी
  3. गुनगुना पानी 1/2 कप
  4. 1 कप मावा
  5. शक्कर पाउडर 1/2 कप
  6. 1/2 कप काजू कटे हुए
  7. 1/2 कप किशमिश
  8. 1/2 कप सूखा नारियल
  9. 1/2 कप कटे बादाम
  10. इलायची पाउडर 1 चुटकी
  11. घी तलने के लिए

निर्देश

  1. 1. मैदा में घी गरम कर कर के डाले.
  2. 2. गुनगुने पानी से आटा गूथे.
  3. 3. छोटी छोटी लोयी बना कर रख लें.
  4. 4. छोटी पूरी बनाए.
  5. 5. मावा को सुनहरा भून लें.
  6. 6. ठंडा होने पर इलायची पाउडर डाले.
  7. 7. मावा ठंडा होने पर सभी कटे हुए ड्राइ फ्रूट्स डाले.
  8. 8. पीसी हुई शक्कर डाले.
  9. 9. मावा और ड्राइ फ्रूट्स, इलायची पाउडर, पिसी हुई शक्कर सभी को मिलाए.
  10. 10. पूरी में एक चम्मच मावा मिक्सचर डाल कर गुजिया के सांचे में भरे.
  11. 11. गुजिया के किनारे काट कर, सभी गुजिया बना कर रख लें.
  12. 12. भरी घी की कढ़ाई में थोड़ी थोड़ी गुजिया तले.
  13. 13. सभी गुजिया को दूर दूर फैलाए. ठंडी होने के बाद डब्बे में भर कर रखे.

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