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Photo of Fusilli pasta in ots white sauce by Renu Chandratre at BetterButter
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फ्यूसिली पास्ता इन ओट्स व्हाईट सॉस

Nov-13-2018
Renu Chandratre
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

फ्यूसिली पास्ता इन ओट्स व्हाईट सॉस रेसपी के बारे में

मेरी इनोवेटिव रेसिपी, जिसमें मैंने व्हाईट सॉस बनाने के लिए,‌ मैदा या कॉर्नफ्लोर की जगह, ओट्स का इस्तेमाल किया है। और यह बहुत ही स्वादिष्ट बना आप भी जरूर चाहे करें।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • मेक्सिकन
  • धीमी आंच पर उबालना
  • उबलना
  • सौटे
  • बेसिक रेसिपी
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 2

  1. फ्यूसिली पास्ता दो कप
  2. ओट्स एक बड़ा चम्मच
  3. दूध आधा लीटर
  4. कद्दूकस किया हुआ चीज़ 1 से 2 बड़े चम्मच
  5. ओरिगानो आधा छोटा चम्मच
  6. मिक्स हर्ब्स आधा छोटा चम्मच
  7. चिली फ्लेक्स आधा छोटा चम्मच
  8. काली मिर्च पाउडर आधा छोटा चम्मच
  9. नमक स्वाद अनुसार
  10. मक्खन या ओलिव ऑयल 1 बड़ा चम्मच

निर्देश

  1. सबसे पहले ओट्स को कड़ाई में थोड़ी देर सूखा भून लें
  2. ठंडा होने पर मिक्सी में पाउडर बना लें
  3. एक बड़े बर्तन में चार कप पानी, थोड़ा नमक , थोड़ा तेल और पास्ता डालकर उबालें
  4. आधा पक जाने तक ढंक कर पकाएं अब सारा गरम पानी निकाल दें और ठंडा पानी डालें।
  5. आधे पके पास्ता पर थोड़ा तेल चुपड़ दें, जिससे कि वह आपस में चिपके ना
  6. एक बड़े बर्तन में दूध, ओट्स का पाउडर ,काली मिर्च पाउडर, चिल्ली फ्लेक्स, ओरीगानो, मिक्स हर्ब्स और स्वादानुसार नमक ले
  7. सब कुछ अच्छी तरह से मिक्स करें और धीमी आंच पर पकने के लिए रखें
  8. अब इसमें पका हुआ पास्ता और आधा चीज़ मिला दें और धीमी आंच पर हिलाते हुए पकाएं
  9. मिश्रण जब अच्छी तरह उबल जाए तब गैस बंद कर दें
  10. अंत में उपर से थोड़ा चीज़ और मिक्स हर्ब्स डालकर तुरंत गरमागरम परोसें ।
  11. आनंद ले चीज़ी हेल्थी व्हाईट सॉस पास्ता का

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