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Photo of Pasta baked lasagna by PRadhika prat panchal at BetterButter
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पास्ता बेक्ड लजानिया

Nov-15-2018
PRadhika prat panchal
5 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पास्ता बेक्ड लजानिया रेसपी के बारे में

बहुत ही स्वादिष्ट व बच्चो को बहुत पसंद आती है।

रेसपी टैग

  • इटालियन

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ब्राउन ब्रेड ७ पीसेज
  2. पास्ता १पैकेट
  3. मक्खन १ बड़ा चम्मच
  4. मटर १/२ कप
  5. शिमला मिर्च बारीक कटी १बड़ा चम्मच
  6. टमाटर की प्यूरी १ कप
  7. प्याज़ की प्यूरी १/२ कप
  8. अदरक लहसुन का पेस्ट १ छोटी चम्मच
  9. ऑरिगेनो , चिली फ़्लेक्स १छोटी चम्मच
  10. नमक १ छोटी चम्मच
  11. लाल मिर्च पाउडर १/३ छोटी चम्मच
  12. धनिया पाउडर १ छोटी चम्मच
  13. गरम मसाला पाउडर १/ २ छोटी चम्मच
  14. पास्ता सॉस के लिए सामग्री
  15. मक्खन २ छोटी चम्मच
  16. गेंहू का आटा ११/२ छोटी चम्मच
  17. दूध १ कप
  18. चीज़ स्लाइस १ पैकेट
  19. मोजरेला चीज़ कद्दुकस किया हुआ १/२ कप

निर्देश

  1. सबसे पहले पास्ता को उबाल लें
  2. आप कढ़ाई में मक्खन डालें
  3. फिर प्याज का पेस्ट डालकर भूनें
  4. अब टमाटर की प्यूरी डालकर भूनें
  5. अब इसमें मटर और शिमला मिर्च डालकर थोड़ा सा पकाएं
  6. अब इसमें सभी मसाले व पास्ता डालकर 5 मिनट पकाएं
  7. अब चिल्ली फ्लेक्स ओरिगैनो डालकर मिला ले।
  8. पास्ता सॉस बनाने के लिए एक पैन में मक्खन डालें
  9. मक्खन के गर्म होने पर आटा डालें और उसे हल्का सुनहरा होने तक भूनें
  10. अब इसमें दूध डालकर हल्का गाढ़ा होने तक पकाएं
  11. पास्ता सॉस तैयार है
  12. अब लजानिया बनाने के लिए बेकिंग ट्रे को मक्खन से ग्रीस कर ले
  13. अब इसमें ब्रेड के स्लाइस इस लगा दे
  14. अब इसमें पास्ता सॉस डालकर फैला दें
  15. अब इसके ऊपर चीज स्लाइसेज लगा दे
  16. अब इसके ऊपर मसाला पास्ता फैला दे
  17. अब इसके ऊपर मोजरेला चीज डालकर फैला दें
  18. ओवन को 5 मिनट के लिए प्री हिट करें
  19. अब 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए लजानिया को बैक कर ले
  20. गरमागरम परोसें चिल्ली फ्लेक्स ऑरिगेनो ऊपर से छिड़क दें

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