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Photo of paneer kofta by Pushpalata Yadav at BetterButter
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पनीर कोफ्ता

Nov-21-2018
Pushpalata Yadav
10 मिनट
तैयारी का समय
18 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पनीर कोफ्ता रेसपी के बारे में

मलाई कोफ्ता सभी की पसन्द की डिश होती है खासकर बच्चों की

रेसपी टैग

  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पनीर200 गम
  2. आलू4
  3. बेसन 2 चमच्च
  4. जीरा
  5. पआज 2
  6. टमाटर 2
  7. खड़े मसाले
  8. नमक
  9. मलाई2 tsp

निर्देश

  5. सभी सामग्री को लेंगे पनीर आलू बेसन टमाटर मलाई काजू प्याज खड़े मसाले तेजपत्ता
  6. टमाटर को पीस लेंगे काजू कट कर लेंगे आलू पनीर को मसल लेंगे
  7. अब मसाले मिला लेंगे
  8. आता लगते है वैसा कर लेंगे फिर काजू भर के गोल कोफ्ते कर के मैदा से कोट कर देंगे
  9. त्यार है कोफ्ते. टालने के लिए
  10. अभी फ्राई कर लेंगे
  11. नेपकीन पेपर पे निकल लेंगे
  12. अब ग्रेवी बनायेगे ये सब लेंगे samgri
  13. कड़ाई में तेल गरम कर खड़े मसाले डाल के फिर प्याज दाल के भुनगे
  14. प्याज भून जय
  15. तब टमाटर का पेस्ट डालेंगे. भुनगे
  16. अब सभी मसाले दाल के भुनगे
  17. मलाई मिला के पका लेंगे
  18. ग्रेवी त्यार है अब कोफ्ते डालेंगे
  19. सभी कोफ्ता दाल के एक उबाल आने पे गैस बंद कर देंगए
  20. परोसे पूरी नान के साथ

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