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Photo of Cremi saucy pasta by Poonam Singh at BetterButter
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क्रीमी सॉसी पास्ता

Nov-21-2018
Poonam Singh
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

क्रीमी सॉसी पास्ता रेसपी के बारे में

फ्रैश क्रीम व सॉस के साथ बना पास्ता।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 3

  1. फुस़िली पास्ता 1+1/2कप
  2. गाजर , शिमला मिर्च कटी हुई 1/2 कप
  3. प्याज 1 कटी हुई
  4. हरी प्याज 1 पेड़ बारीक कटा
  5. कैचअप 2-3 टेबलस्पून
  6. ताजा क्रीम 1/2कप
  7. अदरक लहसुन का पेस्ट 1चम्मच
  8. मूंगफली का तेल 2-3 टेबलस्पून

निर्देश

  1. सबसे पहले एक गहरे भगोने में आधा भगोना पानी लेकर उबलते पानी में पास्ता डाल कर 8-10 मिनट उबाल ले साथ में 1चम्मच तेल भी डाले।
  2. अब पास्ता को छलनी में छान ले ऊपर से ठंडा पानी डाले और पास्ता में थोड़ा तेल लगा दे।
  3. अब एक पैन में तेल गरम करे अदरक लहसुन का पेस्ट डाले 1-2 मिनट भूने अब कटी प्याज डाल कर भूने।
  4. अब कटी सब्जियां डाल कर 2-3 मिनट सॉटे करे।
  5. अब कैचअप व फ्रैशक्रीम डाले साथ में नमक व काली मिर्च डाले 2-4 मिनट पकाये।
  6. अब उबला पास्ता डाल कर मिक्स करे।
  7. हरी प्याज डाल कर मिक्स करे और गैस बंद कर दे।
  8. हरी प्याज से सजा के परोसे।

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