पास्ता सालसा | Pasta salsa Recipe in Hindi

द्वारा Poonam Singh  |  23rd Nov 2018  |  
0 से 0 रिव्यूज़ रेट करें
  • Photo of Pasta salsa by Poonam Singh at BetterButter
पास्ता सालसाPoonam Singh
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

2

0

पास्ता सालसा recipe

पास्ता सालसा बनाने की सामग्री ( Pasta salsa Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैकरोनी 150ग्राम
  • प्याज 1 बड़ा बारीक कटा
  • टमाटर 2 बारीक कटा
  • शिमलामिर्च बारीक कटी 2-3 टेबलस्पून
  • खीरा 1/4कप बारीक कटा
  • हरी मिर्च 2 बारीक कटी
  • नींबू का रस 1-2चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • कश्मीरी मिर्च 1 चम्मच
  • कैचअप 1-2चम्मच
  • टेबेस्कोसॉस 1/2चम्मच
  • चाट मसाला 1/2 चम्मच

पास्ता सालसा बनाने की विधि ( Pasta salsa Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैकरोनी को उबलते पानी में डाल कर 5-7 मिनट उबाल कर छलनी में छान ले ऊपर से ठंडा पानी डाले और तेल लगा किनारे रखे।
  2. अब पैन में तेल गरम करे कटी प्याज व मिर्च डाल कर सॉटे करे अदरक लहसुन पेस्ट डाल कर भूने अब कटी शिमला मिर्च डाले 2 मिनट बाद कटे टमाटर डाले नमक डाले हल्का मसल लें।
  3. अब दोनो तरह के सॉस व कशमीरी मिर्च डाल कर 2 मिनट पकाये मैकरोनी डाल कर गैस बंद कर दे।
  4. अब इसमें कटा खीरा डाले चाट मसाला व नींबू का रस डाल कर मिक्स करे हरा धनिया डाल कर परोसे।

मेरी टिप:

पास्ता को ज्यादा न उबाले। सालसा में खीरा गैस बंद करने के बाद डाले।

Reviews for Pasta salsa Recipe in hindi (0)