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Photo of Pasta shahi greavy ke sath by Poonam Arora at BetterButter
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पास्ता शाही ग्रेवी के साथ

Nov-25-2018
Poonam Arora
15 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पास्ता शाही ग्रेवी के साथ रेसपी के बारे में

शाही पनीर तो सब ने खाया होगा आज मैंने उसी को ट्विस्ट देते हुए बनाया है शाही पास्ता ।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • मुख्य डिश
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 2

  1. पास्ता उबला हुआ एक कटोरी
  2. २ प्याज कटे हुए
  3. दो टमाटर कटे हुए
  4. एक हरी मिर्च कटी हुई
  5. एक चौथाई कप काजू पेस्ट
  6. एक चौथाई कप क्रीम
  7. एक चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  8. तेल एक बड़ा चम्मच
  9. कश्मीरी लाल मिर्च एक चम्मच
  10. धनिया पाउडर एक चम्मच
  11. गरम मसाला 1 चम्मच
  12. नमक स्वादानुसार
  13. कुछ हरा धनिया पत्ती कटी हुई

निर्देश

  1. सर्वप्रथम प्याज टमाटर हरी मिर्च और काजू को आधा कप पानी में ५ मिनट उबालें।
  2. आप सारी सामग्री को ठंडा करके महीन पीस लें।
  3. कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें और लहसुन अदरक का पेस्ट डालें।
  4. सूखे मसाले लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर मिला दे।
  5. अब यह पिसा हुआ मसाला भी डाल दे।
  6. कुछ देर बाद काजू पेस्ट मिला दे।
  7. मसाला अच्छे से भुनने के थोड़ी देर बाद क्रीम डालें।
  8. नमक मिला दे, मिलाते समय ध्यान रखें पास्ता उबालते समय भी नमक डाला जाता है।
  9. अब उबला हुआ पास्ता डाल दे।
  10. ऊपर से हरा धनिया और गरम मसाला डालें।
  11. काजू से सजाकर परोसें।
  12. आप चाहे तो ऊपर से क्रीम से भी सजा कर परोस सकते हैं।

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