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Photo of Pasta in palak grevi by Poonam Arora at BetterButter
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पास्ता इन पालक ग्रेवी

Nov-25-2018
Poonam Arora
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पास्ता इन पालक ग्रेवी रेसपी के बारे में

पास्ता को सब लोग ब्रेकफास्ट में खाते हैं तो मैंने सोचा क्यों ना आज लंच में इसकी सब्जी बना ली जाए।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बेसिक रेसिपी
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 2

  1. पास्ता आधा कप उबला हुआ
  2. एक कप ब्लांचड पालक प्यूरी
  3. अदरक लहसुन का पेस्ट एक चम्मच
  4. १/२ कप प्याज टमाटर का पेस्ट
  5. एक बड़ा चम्मच तेल
  6. नमक स्वाद अनुसार
  7. लाल मिर्च पाउडर एक चम्मच
  8. गरम मसाला १ चम्मच

निर्देश

  1. सर्वप्रथम कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें।
  2. अब अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें।
  3. प्याज टमाटर की प्यूरी ‌भी डाल दे।
  4. अच्छी तरह भुन जाने पर नमक और लाल मिर्च पाउडर डालें।
  5. पालक की प्यूरी डालकर उसे भूनें।
  6. जब प्यूरी भुन जाए और तेल छोड़ने लगे तब उसमें आधा कप पानी डालें।
  7. उबाल आने पर उबला हुआ पास्ता डाल दे।
  8. अच्छे से उबल जाने पर गरम मसाला डालें।
  9. गरमा गरम रोटी या पराठे के साथ सर्व करें।

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