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Photo of Masala makroni by Poonam Singh at BetterButter
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मसाला मैकरोनी

Nov-25-2018
Poonam Singh
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मसाला मैकरोनी रेसपी के बारे में

चटपटा मसाले दार मैक्रोनी देशी अंदाज में।

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. मैकरोनी 200 ग्राम
  2. प्याज 1 कटा
  3. लहसुन 3-4 बारीक कटा
  4. हरीमिर्च 2 , बारीक कटी
  5. धनिया पाउडर 1चम्मच
  6. गरम मसाला 1/2चम्मच
  7. किचनकिंग 1/2 चम्मच
  8. नमक स्वादानुसार
  9. हल्दी 1/4 चम्मच
  10. टमाटर 2 मध्यम बारीक कटे
  11. गाजर 1 बारीक कटी
  12. तेल 2-3 टेबलस्पून
  13. चाटमसाला स्वादानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले मैकरोनी को 10 मिनट उबाल कर छलनी में छान ले , ऊपर से ठंडा पानी डाले तेल लगा के किनारे रखे।
  2. पैन में तेल गरम करे कटा लहसुन,प्याज व मिर्च डाल कर गुलाबी होने तक भूने।
  3. अब सभी मसाले व हल्दी डाले 1 मिनट भूने कटे गाजर ,टमाटर व नमक डाल कर टमाटर गलने तक पकाये।
  4. अब उबली मैकरोनी डाल कर मिक्स करे 5 मिनट ढक कर पकाये गैस बंद कर दे।
  5. अंत में चाट मसाला डाल कर परोसे।

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