Name: Makroni khir recipe by Poonam Singh in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: दूध 1/2 लीटर; मैकरोनी उबली 1कप; केसर 1 चुटकी; केसरी रंग 1 -2बूंद; चीनी स्वादानुसार; कटे मेवे 2-3 टेबलस्पून

मैकरोनी खीर रेसपी के बारे में

मीठी मीठी केसर वाली खीर।

सामग्री सर्विंग: 2

दूध 1/2 लीटर
मैकरोनी उबली 1कप
केसर 1 चुटकी
केसरी रंग 1 -2बूंद
चीनी स्वादानुसार
कटे मेवे 2-3 टेबलस्पून

निर्देश

मैकरोनी उबाल ले पानी से छान कर निकाल उस कर पानी डाले (मैकरोनी ज्यादा न उबाले) अब 1/2 चम्मच घी लगाये।
पैन में दूध डाल कर उबाले लगातार चलाते हुए दूध आधा होने तक पकाये इसमें केसर व केसरी रंग डाल के मिलाये।
अब चीनी डाले पकाये उबली मैकरोनी डाले 5-10 पकाये कटे मेवे डाल कर गैस बंद कर दे गरम या ठंडा मेवे से सजा कर परोसे।

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