Name: Pasta pakoda recipe by Poonam Singh in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: फुसिली पास्ता 2कप उबला; मैदा 1 कप; चावल का आटा 1/2कप; नमक व काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार; हरी प्याज 1/2कप; प्याज 1 कटा हुआ; हरी मिर्च 2-3 कटी; अदरक लहसुन का पेस्ट 1चम्मच; तेल तलने के लिए; मीठा सोडा 1/8 चम्मच

पास्ता पकोड़ा रेसपी के बारे में

क्रिस्पी क्रंची पास्ता के पकोड़े।

सामग्री सर्विंग: 4

फुसिली पास्ता 2कप उबला
मैदा 1 कप
चावल का आटा 1/2कप
नमक व काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
हरी प्याज 1/2कप
प्याज 1 कटा हुआ
हरी मिर्च 2-3 कटी
अदरक लहसुन का पेस्ट 1चम्मच
तेल तलने के लिए
मीठा सोडा 1/8 चम्मच

निर्देश

पास्ता को उबाल कर किनारे रख ले।
अब एक कटोरे में मैदा व चावल का आटा मिक्स करे इसमें तेल को छोड़ सभी सामग्री डाल कर मिक्स करे थोड़ा पानी डाल कर गाढ़ा मिक्सर बना लें।
कड़ाही में तेल गरम करे और मिक्सर से गरम तेल में गोल गोल पकौड़े तल ले।
चटनी ,सॉस के साथ परोसे।

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