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Bishakha Kumari Saxena
वैसे तो पास्ता सभी बनाते हैं, पर इससे मैंने दूसरा रूप दिया है चीज़ के साथ नमकीन केक बनाया है।
सबसे पहले पास्ता को 1/2 चम्मच तेल डालकर उबालें 5 मिनट्स के लिए ।
उबालने के बाद उसको चलते पानी में चलनी में रखिये।
अब बेसन में दही, लाल मिर्च, नमक, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा डालकर मिलाये ।
अब उसमें पास्ता डालकर अच्छे से मिला लें।
सारी सब्जियों को ओर पनीर को भी उसमें डालकर मिला लें ।
फिर स्वीट कॉर्न को भी मिला लें।
अब ओटीजी मोल्ड लें उसमें बेकिंग पेपर बिछा लें, फिर उसमें पास्ता को फैला लें।
अब चीज़ को भी कदूकस करके फैला लें।
टमाटर के छोटे टुकड़े को भी बिछा लें।
अब 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओटीजी में इसे मोल्ड को 20 मिनट के लिए बेक करें ।
उसके बाद डेमोल्ड करके किसी भी चटनी के साथ इस चीज़ी पास्ता केक को परोसें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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kinjal Rathod
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