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Photo of Indian stile vej loded masala pasta by Dhara joshi at BetterButter
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Indian stile vej loded masala pasta

Nov-25-2018
Dhara joshi
30 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अकेले रहने वालों के लिए
  • भारतीय
  • धीमी आंच पर उबालना
  • भूनना
  • प्रेशर कुक
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप एलबो पास्ता
  2. नमक स्वादानुसार
  3. 3 बडी चम्मच पीस फ्रोजन ( मटर )
  4. 3 बडी चम्मच फ्रोजन ( गाजर )
  5. 3 बडी चम्मच प्याज ( बारीक काटा )
  6. 2 बडी लहसुन की कली ( बारीक कटी )
  7. 1 बडी चम्मच ऑलिव ऑइल
  8. 3 बडी चम्मच लाल, पीली, हरी शिमला मिर्च ( बारीक कटी )
  9. 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  10. 1 छोटी चम्मच धनिया जीरा पाउडर
  11. 1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला पाउडर

निर्देश

  1. पोट मे ओलिव ऑइल डाले । प्याज और लहसुन को सौते करे ।
  2. आंच धीमी करे और नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया जीरा पाउडर, गरम मसाला पाउडर डालकर मिलाए ।
  3. खुशबु आने पर पानी डालकर मिलाए । पास्ता डालकर मिलाए ।
  4. हरी, लाल, पीली शिमला मिर्च और गाजर डालकर मिलाए ।
  5. थोड़ी देर मध्यम आंच पर ढक कर पकाएं, बीच बीच मे हिलाते रहे ।
  6. पास्ता पकने तक जरूरत अनुसार पानी डालकर पकाए ।
  7. फिर गरम सर्व करे।

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